Hamburguesas De Chorizo

Combinar la carne molida, el chorizo, el caldo y la pimienta en un tazón grande. Mezclar con las manos hasta que esté bien mezclado. Formar 5 hamburguesas, haciendo que cada una sea ¼ de pulgada de grosor.

Asar o freír las hamburguesas a fuego medio durante 5 a 7 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas. Escurrir sobre toallas de papel, si es necesario.

Colocar las hamburguesas en los bollos; cubrir con lechuga, tomate, jalapeños y cebollas.