Dip de Nacho

Coloca los tomates cherry, la cebolla, las aceitunas, la pasta de tomate y el agua en una cacerola pequeña. Hierve a fuego lento durante 5 minutos; deja enfriar completamente.

Mezcla el queso crema, la crema agria y el chile en polvo hasta que quede suave.

Tritura los aguacates, el jugo de limón y el cilantro juntos. Sazona con caldo.

Coloca la mezcla de queso crema en una fuente grande para servir; cubre con la mezcla de tomate. Cubre con guacamole y queso cheddar.